Doña Ana Giselle Muñoz es una emprendedora que proviene de Río Montaña, una comunidad lejana en la que abundan las tierras fértiles. Ella y su familia forman parte de un proyecto de EARTH Futures, en alianza con la Fundación CRUSA, que busca mejorar las prácticas agrícolas, el acceso a los mercados y la calidad de vida de las y los productores de maíz en Guanacaste, Costa Rica…
El camino hacia una nueva oportunidad Leer más »
Ana Giselle Muñoz is an entrepreneur from Río Montaña, an isolated community where fertile land abounds. She and her family participate in an innovative project – led by EARTH Futures and the CRUSA Foundation – that increases agricultural efficiency, widens market access, and enhances life quality for corn farmers in Guanacaste, Costa Rica…
Her path to entrepreneurship is paved with heirloom corn Leer más »
“El maíz, como ingrediente base, trae consigo muchas historias. La leyenda dice que las personas chorotegas vienen de la semilla del maíz y que, una mujer indígena corriendo en medio de la milpa, al pincharse con una espina, dejó caer gotas de sangre sobre la siembra, pintando así el maíz de diferentes colores”…
La Ruta del Pujagua Leer más »
“Corn, as a basic ingredient, comes with many stories. The legend says that the Chorotega people come from maize kernels and that an indigenous woman running through the middle of the cornfield was pricked by a thorn, and drops of her blood fell on the crop, thus painting the maize in different colors.”
The Pujagua (“Purple Corn”) Route Leer más »
Gabriela Centeno (Promoción 2001), vive en Europa desde hace muchos años. Desde la distancia y gracias a las herramientas digitales, ella creó Exotics, una tienda virtual en la que emprendedores latinoamericanos pueden comercializar sus productos en el continente europeo.
Emprender para ayudar a otros Leer más »
EARTH graduate Gabriela Centeno (’01, Costa Rica) has been living in Europe for several years. When she learned how COVID-19 crushed the livelihoods of an indigenous community, she sprang into action to create Exotics, an online store where Latin American entrepreneurs can market their artisan products to Europe…
Building a business to help others Leer más »
Para construir una casa primero se prepara el terreno, se hacen las zanjas, se ponen los cimientos. Después se realizan los sistemas de pisos, se levantan paredes, se construyen los techos. Esmeralda Chaves, con sus manos de mujer fuerte, construyó sola la casa en la que vive. Con sus manos sacó niveles, hizo las zanjas y pegó cada bloque de concreto…
Esmeralda Chaves: la funcionaria que todo lo puede Leer más »
To build a house, one must first clear the land, dig the necessary holes and ditches, and lay the foundation. Then, the floor is installed, the walls are raised, and the roof is added. Esmeralda Chaves, with her own two hands, built the house in which she lives. She did it all by herself out of necessity – but also out of an understanding that anything is possible when you are driven to achieve it…
With her own two hands: The story of Esmeralda Chaves Leer más »
Durante la pandemia, el Campus La Flor se ha mantenido activo y generando nuevos proyectos gracias a la alianza que ha hecho la Administración Académica de EARTH con pequeñas empresas locales. Con la producción ganadera, de heno y de caña de azúcar, se han logrado mejoras en las prácticas agrícolas dentro de la finca…
Campus Daniel Oduber Quirós: alianzas para la sostenibilidad Leer más »
During the pandemic, our La Flor Campus has been bustling with new projects, thanks to collaborations between EARTH and small sugarcane, hay, and cattle businesses of Guanacaste, Costa Rica.
Daniel Oduber Quirós Campus: Partnerships for Sustainability Leer más »
