Gregory es costarricense y profesor de Riego y Drenaje, así como asesor del Escenario de Cultivos en el curso de experiencia de trabajo y Coordinador de 4to año. Su enseñanza se centra en la interrelación suelo-agua-planta y mediante casos de estudios y proyectos instruye sobre su valor en la producción agrícola. Sus líneas de investigación se centran en modelamiento hidráulico e hidrológico y el estudio de la fertiirrigación como herramienta de producción donde cuenta con una extensa experiencia como proyectista a nivel internacional. Se graduó como Ingeniero Agrícola y cuenta con una Maestría en Gestión de Recursos Naturales y Tecnológica de Producción por parte del Tecnológico de Costa Rica.